Recept – Pudelkakor

Receptet är gjort av Sarah Nyman - Baka med matte

Alla recept hittar du här

Pudelkakor

Du förvarar bäst kakorna i en väl försluten burk i kylskåp. Håller i flera veckor. 

1 ägg1 dl pumpapuré1 msk jordnötssmörLite kanel2-3 dl vetemjöl

Sätt ugnen på 150 grader och förbered en plåt med bakplåtspapper.

Vispa upp ägget lätt med en gaffel och tillsätt sedan övriga ingredienser. Börja med 2 dl mjöl och tillsätt sedan efter behov. Degen ska vara fast och inte kladda men inte heller smula sönder.

Kavla ut till ca 0,3-0,5 cm tjock deg.

Stansa dina kakor med valfri form och för över till din plåt med bakplåtspapper.

Grädda kakorna mitt i ugnen ca 40 minuter. Håll ett öga på kakorna så de inte får för mycket färg.

Läs mer
  • 0

Recept – Pupcorn

Receptet är gjort av Sarah Nyman - Baka med matte

Alla recept hittar du här

Pupcorn

Har du tidigare poppat popcorn på spisen så gör du på samma sätt när du ska poppa pupcorn. Kom ihåg att inte salta!

Förvara i sluten plastpåse så håller dina pupcorn i två veckor.

LaxoljaPopcornkärnor

Förbered genom att ta fram en kastrull med lock samt en stor bunke.

Häll laxolja så det precis täcker botten av kastrullen och lägg i två popcornkärnor. Hetta upp på medelhög värme tills båda popcornen poppat.

Täck botten med ett tunt lager popcornkärnor, sätt på locket och skaka runt så alla popcorn täcks av olja.

Sänk plattan något när du hör att dina pupcorn poppar för fullt och om kastrullen blir full kan du försiktigt hälla av lite pupcorn i bunken under tiden. När det går 3 sekunder mellan poppen så är dina pupcorn klara.

Häll upp i bunke…

Läs mer
  • 0

Recept – Snötassar

Receptet är gjort av Sarah Nyman - Baka med matte

Alla recept hittar du här

Snötassar

Servera gärna på fat då snötassarna smälter lite beroende på hur snabbt din hund äter. Det är lite som en glass-godis.

laktosfri A-filnågra lingonev persilja, gärna färsk

Placera 2-5 lingon i varje form

Om du vill kan du grovt riva bladpersilja och placera ca 1-2 blad per form

Häll på A-fil så formen blir full

Låt stelna i frysen och servera sedan kall

Läs mer
  • 0

Recept – Hundpepparkakor

Receptet är gjort av Sarah Nyman - Baka med matte

Alla recept hittar du här

Hundpepparkakor

Du förvarar bäst kakorna i en väl försluten burk i kylskåp. Håller två veckor. Du kan frysa in kakorna, då håller de upp till två månader

1 dl majsmjöl3 dl havremjöl ((glutenfritt havregryn som du kör med stavmixer))1 tsk kanel 1/2 krm ingefära 1 msk äpplemos 2 dl pumpapuré 1 msk kokosolja1 st uppvispat ägg

Värm ugnen till 160 grader

Rör ihop de torra ingredienserna

Tillsätt sedan övriga ingredienser. Se till att vispa upp ägget i exempelvis ett glas med en gaffel innan du häller i det

Rör ihop till en jämn deg

Kavla ut till ca 0,5 cm tjock deg

Stansa dina kakor med valfri form och för över på ett bakplåtspapper på en plåt

Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter

Hundpepparkakor
Läs mer
  • 0

Recept – Veganska Hundben

Receptet är gjort av Sarah Nyman - Baka med matte

Alla recept hittar du här

Veganska hundben

Ett hundgodis av pumpapuré och jordnötssmör som din hund garanterat kommer att gilla, sen är dom väldigt fina att titta på också! Våga testa en själv, så gott!

2 dl pumpapuré0,5 dl jordnötssmör2 msk rismjöl3 dl glutenfritt havregryn eller havremjöl

Sätt ugnen på 175 grader

Gör havremjöl genom att mixa havregryn med en stavmixer i några sekunder.

Rör ihop alla ingredienser med en sked och knåda det sista med händerna. Tillsätt ev mer mjöl om degen känns klibbig.

Kavla ut till ca 0,5 cm tjock deg. 

Stansa dina kakor med valfri form och för över på ett bakplåtspapper på en plåt.

Grädda kakorna i mitten av ugnen i 20 minuter. Ta sedan ut dem och vänd på dem en gång - grädda ytterligare 5 minuter.

Du förvarar bäst kakorna i en …

Läs mer
  • 0

Recept – Lax och blåbärstassar

Receptet är gjort av Sarah Nyman - Baka med matte

Alla recept hittar du här

Lax och blåbärstassar

Ett hundgodis av lax och blåbär som inte bara är en vacker syn för ögat, de är även rikligt fyllda med omega 3 och antioxidanter! Din fyrbente vän kommer att bli helt till sig när du öppnar lådan där du har tassarna.

50 g Lax (Gärna fryst lax. Alternativt att du kokar färsk lax några minuter, detta för att säkerställa att det inte finns några bakterier kvar.)1 dl blåbär0,5 dl vatten2 tsk gelation

Se till att det inte finns några ben i laxen

Mixa ihop laxen och blåbären till en smet

Koka upp vatten

När vattnet börjat bubbla så sänk värmen och häll i din smet av lax och blåbär i kastrullen med vatten

Rör om till allt har blivit varmt

Häll nu din smet i en skål och häll i gelatinet

Rör om till dess att all gelation har fördelats…

Läs mer
  • 5

Baka med matte + Veterinärkartan

Vi är väldigt glada att presentera ett samarbete som vi har tillsammans med Sarah Nyman och Baka med matte! Vi låter Sarah berätta mer nedan.

Hej! Sarah Nyman heter jag och jag driver Baka med matte, en hemsida där jag delar med mig av goda recept att baka till både dig och din hund. Hundar och bakning är min stora passion i livet. Jag verkligen älskar att ta fram recept och låta våra två hundar provsmaka. 

Alla recept hittar du här!

När Louie fyllde år i somras ville vi baka en hundtårta åt honom men recepten var få och framförallt otydliga. Många delade tips om att sätta ljus i blodpudding, vilket givetvis är uppskattat av hundarna men inte lika roligt som att få bjuda på något riktigt hembakat. Louie fick då en tårta gjord på falukorvsskivor och blodpuddingsskivor om vartannat med lite leverpastej spritsat på toppen. Helt okej ändå. Men då bestämde jag mig för att det måste finnas ett sätt att ta fram och skriva recept på fina hundbakelser s…

Läs mer
  • 0