Receptet är gjort av Sarah Nyman - Baka med matte
Alla recept hittar du här
HundpepparkakorDu förvarar bäst kakorna i en väl försluten burk i kylskåp. Håller två veckor. Du kan frysa in kakorna, då håller de upp till två månader
1 dl majsmjöl3 dl havremjöl ((glutenfritt havregryn som du kör med stavmixer))1 tsk kanel 1/2 krm ingefära 1 msk äpplemos 2 dl pumpapuré 1 msk kokosolja1 st uppvispat äggVärm ugnen till 160 grader
Rör ihop de torra ingredienserna
Tillsätt sedan övriga ingredienser. Se till att vispa upp ägget i exempelvis ett glas med en gaffel innan du häller i det
Rör ihop till en jämn deg
Kavla ut till ca 0,5 cm tjock deg
Stansa dina kakor med valfri form och för över på ett bakplåtspapper på en plåt
Grädda i mitten av ugnen i ca 10-15 minuter
snacksDjur Hundpepparkakor